Под именем «Твиши» чаще всего ищут Twins Wine House - винодельню в селе Напареули, регион Кахетия, недалеко от Телави. Это хозяйство с собственным виноградником, винным подвалом, рестораном грузинской кухни, отелем и бассейном. Туда можно приехать на дегустацию, но расписание и условия визитов лучше заранее уточнять на их сайте или по телефону.
Важно не путать заведение с названием вина. «Твиши» - это белое полусладкое вино из сорта Цоликаури, которое производят в микрозоне Твиши в регионе Лечхуми, на западе Грузии. Винодельни с точным вывеской «Твиши» в Телави или Кахетии, судя по доступным данным, нет. Поэтому если вам говорят «поехали в Твиши», скорее всего, перепутали название вина и конкретного хозяйства.
Если хотите именно на винодельню, удобнее рассматривать Twins Wine House или другие винные дома Кахетии - например, в районе Телави и Цинандали. Конкретные часы работы и цены на дегустации в таких местах часто меняются по сезону, поэтому перед поездкой стоит списываться с хозяйством. Общих «официальных» тарифов в открытом доступе может не быть.
В Тбилиси вы с «Твиши» столкнётесь скорее в винных барах и магазинах: так будут называть именно бутылку вина, а не место. Если за столом спросят, пробовали ли вы Твиши, можно спокойно ответить, что это белое полусладкое из Западной Грузии, а за дегустацией на производстве лучше ехать в Кахетию к названному хозяйству и заранее договариваться о визите.
Читать дальше
- Куда сходить в Тбилиси вечером - если ехать далеко не хочется
- Как найти друзей в Тбилиси - поездка компанией начинается со знакомства
Дегустация вдвоём - странно, вшестером - вечер. До виноделен ездят компанией, и компанию проще собрать, если вы уже знакомы. Раз в неделю мы собираем четверых-пятерых, которые живут рядом, на вечер в городе.