Основной винзавод находится в Кварели, в Кахети. Там в скальной породе вырублены длинные туннельные погреба, где выдерживают вино. В Тбилиси у компании есть офис на проспекте Маршала Геловани, 1, но визиты и дегустации обычно проходят не там, а на производстве.
Хареба известна сочетанием двух подходов: вина делают и в европейском стиле, и в традиционных кувшинах-квеври. Для гостей проводят экскурсии по туннелям с дегустацией или без. Есть отдельный формат с церемонией открытия квеври под грузинскую музыку.
Цены на дегустации зависят от пакета. Простые прогулки дешевле, а большой формат с семью винами и местной едой стоит в районе 100 лари, но курс и цены меняются. Там же проводят кулинарные мастер-классы: грузинский хлеб, чурчхела, хинкали, аджарский хачапури.
В Тбилиси название Хареба часто всплывает, когда обсуждают поездки в Кахети или выбирают винодельню для первого визита. Если соберёшься, не полагайся на карты и старые отзывы - часы работы и доступность дегустаций лучше проверять на официальном сайте или по телефону за пару дней до поездки. В сезон группы бывают заняты, и без брони можно остаться только на прогулку по территории.
Читать дальше
- Куда сходить в Тбилиси вечером - если ехать далеко не хочется
- Как найти друзей в Тбилиси - поездка компанией начинается со знакомства
Дегустация вдвоём - странно, вшестером - вечер. До виноделен ездят компанией, и компанию проще собрать, если вы уже знакомы. Раз в неделю мы собираем четверых-пятерых, которые живут рядом, на вечер в городе.